ホールフーズというお店は、オーガニックのものだけが売っていて、なんだか高いものが売っているんでしょ?
と私も以前は、そう思っていました。
でも、違うんです。
ホールフーズのコンセプトは、地元地域の人たちと寄り添って、助け合ってお店ができる。
買いに来る人はオーガニックの商品のみが欲しいだけではなく、オーガニックでないものも買いたいのです。
そんなお客さんの要望を満たすために、両方の商品を置いているんだそうです。
その1番いい例が、バナナかなと思ったので、最初の記事をバナナにしました。
バナナ
というわけで、このバナナお店のけっこう目立つ場所にかなりの面積を使って、オーガニックのバナナとノンオーガニックのバナナの両方が並んでいます。
買いに来る人たちは、好きな方を選んで買うことができるんです。
最近他のスーパーでもオーガニックとノンオーガニックの商品を置くようになってきましたが、それを先に始めていたのはホールフーズだったのではないでしょうか。
面積的には、オーガニックの方が大きいですね。オーガニックの方が売れ行きがいいようです。
価格
で、そのバナナの値段の違いは?
オーガニックバナナ 1ポンド 89セント
ノンオーガニックバナナ 1ポンド 79セント
なんと、たったの10セントしか変わらないんですね。
お味
バナナは、本当にどれもおいしいです。
ちゃんと熟してからいい頃合いに食べれば、その味は常に確かです。
お腹が空いてる時にサクッと食べれる、ありがたい果物です。
オーガニックでもノンオーガニックでも両方ともおいしい!!
実は、あまり値段変わらないので、バナナだけは、オーガニックを選ぶ私です。
というわけで、このブログの最初の第一歩をバナナにさせていただきました。
ホールフーズの基礎を伝えている。それが伝えられるようにがんばります。